yanewegi: (Эй ты!)
[personal profile] yanewegi
На днях обогатили наш бар для пробы коктейля, который я очень давно и от всего сердца полюбила заказывать в кафе и ресторанах. Зовется он Лонг-Айленд Айс Ти. Увидела рецепт в журнале Женьки, решила попробовать. Замечательный коктейль! Очень вкусный, совсем не чувствуется алкоголя, когда пьешь, опьянение приятное, длится недолго и проходит без всяких последствий.

Легенда гласит, что название коктейля происходит от имени острова Лонг-Айленд, первого жилого центра в бухте Нью-Йорка. Распространена версия, что коктейль был впервые изобретён в годы Сухого закона, так как внешне и ароматом напоминает айс-ти (холодный чай). Тем не менее, считается, что коктейль был впервые приготовлен в 70-х годах XX века Крисом Бендиксеном, барменом из ночного клуба в Смиттауне, остров Лонг-Айленд. Wikipedia

Вот рецепт, кстати.

Обновленный бар выглядит так:

Martini Bianko 1 бут. 1 л
Chinzano Bianko 1 бут. 0,5 л
Ликер Baileys классический 1 бут. 1 л
Шампанское Martini Asti 1 бут. 0,75 л
Шотландский Виски Ballantines 1 бут. 0,5 л
Коньяк Армянский 5 звезд 1 бут. 0,7 л
Водка Парламент классическая 1 бут. 0,5 л
Красное шампанское Крим 2 бут. 0,75 л
Ликер Cointreau 1 бут. 1 л
Абхазское красное столовое вино Чегем 1 бут. 0,75 л
Абхазское красное полусладкое вино Лыхны 1 бут. 0,75 л
Сливовое шампанское Kai Zen 1 бут. 0,75 л (на фото отсутствует)
Текила Olmeca clasico 1 бут. 700 ml
Ром Ron Barcelo Blanco 1 бут. 700 ml
Джин Beefeater London Dry Gin 1 бут. 0,5 л






Date: 2011-02-21 09:53 am (UTC)
From: [identity profile] dee-hamma.livejournal.com
Женьк, мне так приятно, спасибо, рад, что у вас удалось:)
кстати

я еще где-то читал, что студенты мешали весь крепкий алкоголь, что у них есть и проносили под видом холодного чая или даже колы

Date: 2011-02-21 12:03 pm (UTC)
From: [identity profile] li-vika.livejournal.com
Ой! Можно сопру идею!!! Хочу тоже свой бар поснимать.. а то мы совсем пить перестали... хоть на что-то бутылки пригодятся )))))
Я ещё и делаю ща рекламу пива одного :( - тоска, прям не найду никакого позитива!

Date: 2011-02-21 12:52 pm (UTC)
From: [identity profile] prosto-leka.livejournal.com
О! Мой муж сейчас вздохнул бы с легкой завистью и принялся составлять список, чего ему для счастья не хватает. :-)) Пополнение бара - его излюбленное занятие.

Date: 2011-02-21 08:05 pm (UTC)
From: [identity profile] stasmat.livejournal.com
О! Абхазские вина. Чегем я раньше не видел, как оно само по себе?

З.Ы.
Мой бар не столь разнообразен и состоит из пятилитровой бутылки домашнего вина :)

Date: 2011-06-06 01:47 pm (UTC)
From: [identity profile] elibom-suxel.livejournal.com
О май гад, ты начала пить??

Date: 2011-06-06 01:49 pm (UTC)
From: [identity profile] yanewegi.livejournal.com
по-моему такое огромное количество алкоголя в баре говорит об обратном :))))

я уже много лет как знаю, что такое алкоголь и умею им пользоваться, если без шуток.

Date: 2011-06-06 01:50 pm (UTC)

Date: 2011-06-06 01:49 pm (UTC)
From: [identity profile] yanewegi.livejournal.com
слушай, ты открываешь мне посты, на которые я почему-то не отвечала другим людям... интересно, почему... это что ли почта глючит и уведомления не доходят...

Date: 2011-06-06 01:51 pm (UTC)
From: [identity profile] elibom-suxel.livejournal.com
Не знаю, я не в курсе. Вполне возможно, что жж тормозил..

Profile

yanewegi: (Default)
yanewegi

December 2011

S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 31

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated 21 Jun 2025 11:04 am
Powered by Dreamwidth Studios